Cuisine Centrale
Saint-Herblain
Programme
Construction d’une cuisine centrale + parcours pédagogique + bâtiment administratifs
Maîtrise d'ouvrage
SPL Erdre Cens Chézine
Maîtrise d'oeuvre
BPA (Architecte mandataire)
JBA (architecte associé)
Ingecor (Cuisiniste)
AREA Etudes Nantes (Fluides, thermique,
HQE, CSSI)
SERBA (Structures)
OCE (VRD)
ALAYRAC
(Economiste)
Surfaces
SP : 2 400 m²
Coût
10,6 M € HT
Performances et certifications
Niveau E4C1 – bâtiment frugal
Panneaux solaires photovoltaïque
Phase
Etudes en cours
